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書籍簡述:
- 作者： 胡弦 新功能介紹
- 出版社：二魚文化 新功能介紹
- 出版日期：2008/05/30
- 語言：繁體中文
書籍描述: 家裡來客人的時候，媽媽會弄芹菜炒肉絲
自己吃的時候，卻是芹菜炒芹飲食讀書心得報告分享菜
誰規定拍照一定要傻呼呼地說「茄 ~ 子 ~ 」
換成蔥難道不行嗎？聽白菜悠悠的歌聲
聞大蒜豪邁的江湖氣味
了解四季豆的深情與壞脾氣
看洋蔥在地底下偷偷搞小動作
到底什麼深深打擊了菠菜？
絲瓜水如何代替止咳糖漿？
榆錢片片真得可以抵酒錢？
筊白為何能榮登江南三大美味？
史上第一個穿殮衣吃番茄的勇者又是誰？36篇以蔬菜為題的小品散文，不只說故事、寫飲食，更寫生活與記憶，看大陸作家胡弦用風趣的筆調、博雜的知識，舒緩你疲憊的文學胃口。
???
佛家認為蔬菜沒有靈魂，因此吃菜不算殺生，佛祖肯定沒讀過胡弦寫的散文，才不知道田地裡的白菜會唱歌，而勤勞的韭菜像娶回家的老婆……
大陸作家胡弦，書寫36種蔬菜的瑣事、私事、喜事、軼事、傷心事與風流韻事，〈蔥蔥歲月〉、〈青豆熱愛走群眾路線〉、〈黃瓜的政治學分析〉、〈照完相，吃茄子〉、〈四季豆的深情與壞脾氣〉篇篇充滿「綠色」幽默。其中還引經據典，發現原來孔子愛吃薑、諾貝爾獎詩人聶魯達除了情詩還寫過《番茄頌》。鮮活的描寫，讓蔬菜不僅滋味鮮明、個性也躍然紙上。作者簡介
胡弦札記書籍好書大家讀本名胡傳義，1966年生於江蘇省銅山縣，務過農，做過教師、報社記者、文化館創作員，上世紀九十年代初開始寫作，在《詩刊》、《人民文學》、《中國作家》、《星星》、《散文》、《散文百家》、《散文天地》、《中華散文》及臺灣《創世紀》等報紙、雜誌發表大量作品，在多家報刊開設過散文專欄，多次獲《詩刊》、《人民文學》等權威文學刊物獎項，有百餘篇作品被《讀者》、《青年文摘》、《雜文選刊》等刊物選載，每年均有部分詩歌、散文、雜文入選多種年度選本，曾出版詩集《諦聽與傾訴》、《十年燈》，散文集《倒轉的水車》等，參加詩刊社第十八屆「青春詩會」。中國作協會員，江蘇省作協第二、三屆簽約作家，《讀者?原創版》首屆簽約作家。
現居南京，任《揚子江》詩刊編輯，江蘇省作家協會簽約作家，《讀者?原創版》首屆簽約作家。
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書山有路勤為徑 學海無涯苦作舟
【廣編特輯】 圖、文／上海鄉村 一般民眾印象中的傳統中式料理多為桌菜點餐方式，沒有八到十人以上，很難吃飽喝足或者能夠一次吃到店裡最經典的菜色；加上厚厚一疊的菜單往往讓消費者不知道該如何快速點菜?超過30年歷史的上海菜餐飲老店「上海鄉村」，為了滿足二到四人小家庭、三五好友聚餐的需求，以及克服受限預算無法品嚐到多道經典菜色等問題，特別於農曆年前在板橋店嚐鮮推出雙人$960、四人$1920、六人$2880等三款「經典套餐」，並且同時推出「迎春好食 集食饗樂」的優惠活動回饋老饕。 「經典套餐」每種套餐皆提供一道湯品、每人白飯及飲料的內容，其中雙人套餐提供四道料理、四人套餐提供六道料理、六人套餐則提供高達七道料理，上海鄉村最經典的鄉村烤方、鎮江肴肉、紹興醉雞、無錫排骨、蟹黃豆腐煲、砂鍋白菜等經典中的經典菜色，全數都保留下來。此外，有別於店內既有菜色的擺盤方式，「經典套餐」特別量身搭配新的餐盤擺飾，讓人有耳目一新的感覺。 為了慶祝「經典套餐」的推出，上海鄉村板橋店特別規劃「迎春好食 集食響樂」的優惠活動，即日起至104年4月30日止，凡消費「經典套餐」均享有九折優惠。除此之外，即日起至104年8月31日止，民眾來店消費滿300元即可累積1點，累積滿10點可折抵下次消費250元，累積滿15點即可獲得500元折抵優惠。 「幸福極了」是多數人初嚐上海鄉村料理第一次的味覺驚喜。以道地上海菜起家的上海鄉村，1982年成立以來，一直秉持選料嚴謹、作工精細的創業精神，嫻熟紮實的手藝，滿足了每位嘴刁的饕客。 《上海鄉村板橋店》訂位專線(02)2956-1818 新北市板橋區中山路一段46號7樓(誠品生活板橋店內) ▼上海鄉村板橋店「經典套餐」集錦 ▼上海鄉村「經典套餐」-鄉村烤方。 ▼上海鄉村「經典套餐」-鎮江肴肉。 ▼上海鄉村「經典套餐」-紹興醉雞。 ▼上海鄉村「經典套餐」-無錫排骨。 ▼上海鄉村「經典套餐」-砂鍋白菜。 麥當勞推蛋黃哥餐盤 加購價199 必勝客個人餐 7種比薩餐99元起 楊雅筑完美瘦身！經紀人驚呼 平價熱銷榜 Top3人氣錶大公開！ 超商賣現炸炸物 強調酥脆口感 SUBWAY 3/9潛艇堡享買1送1 產後想快速瘦身 要做個行動派 吸出2大盒塵蟎 伊能靜差點瘋掉 電動車大戰！但看台Gogoro的對手 快速甩肉13公斤 男友認不出來！ 星巴克取消儲值紅利 挨批變相漲價 美忍者／造成下巴痘的4個壞習慣 西雅圖飲品買1送1 再推法式貝果 達人教你挑選超值入門款機械錶
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